Продажа/Аренда бизнеса. Грибная ферма под вешенку или шиитаке.
Продажа/Аренда бизнеса. Грибная ферма под вешенку или шиитаке.
Готовый работающий проект, не требующий дополнительных вложений.
С возможностью сопровождения до получения результата.
Освоенная площадь: 160 м2 (есть возможность расширения до 340 м2).
Помещение состоит из:
1. Цеха выроста;
2. Мини-котельной;
3. Склада.
Цех выроста находится в полуподвальном помещении, благодаря чему в зимний период недорого отапливать, а в летний – не требует дополнительного охлаждения.
Проект полностью укомплектован для получения и реализации конечного продукта (упаковка, логотип и название, авторская рецептура, 3 заказчика на оптовых базах).
Цех выроста
Количество блоков вешенки при полной загрузке 1200 шт.
Выход свежей вешенки до 100 кг в сутки (с возможностью расширения до 250 кг/сутки).
Количество блоков шиитаке при полной загрузке – 2400 шт (в зависимости от блока шиитаке количество может изменяться).
Выход свежего шиитаке – до 160 кг/сутки (с возможностью расширения до 380 кг/сутки).
Цех выроста оборудован:
– автоматизированной системой приточной вентиляции;
– автоматизированной системой оттока воздуха;
– системой увлажнения;
– системой отопления воздуха;
– системой освещения специального спектра, подходящего именно для выроста грибов;
– авторской системой крепежей для размещения блоков, которая обеспечивает максимальное удобство сбора грибов и максимальное их количество на данной площади, правильную вентиляцию и освещение для всех блоков.
Стены цеха выроста обработаны противогрибковым обеззараживающим средством.
Цех на 100% готов к работе, не требует дополнительных вложений.