Компания ASTRA из далекой Японии презентовала новую пиллинг-машинку для очистки более 20 видов фруктов и овощей.
В настоящее время люди уделяют все больше внимания чистоте покупаемых продуктов. При очистке с помощью машины фрукты могут дольше оставаться свежими. Машина также предотвращает изменение цвета сока и его излишние выделение, что так же приводит к меньшему количеству отходов.
«Возьмите KA-750 в качестве примера, это устройство может очищать более 200 ананасов в час. По сравнению с обычным цилиндром эта машина производит на 1/3 меньше отходов. Скажем, если компания производит 100 кг ананаса в день, экономия составит $50 тыс. в год», — сказал менеджер по продажам японской компании по производству автоматических пилок ASTRA Рио Такашита.
С его слов, оператору нужно только поместить продукт на вращающуюся головку, выбрать скорость отслоения, глубину отслоения и другие факторы на машине и нажать кнопку запуска. Не нужно беспокоиться о том, что продукт имеет неправильную форму, поскольку в машине есть механизм, позволяющий оптимизировать положение лезвия и найти лучший угол для его очистки.
С помощью одного такого устройства можно обрабатывать более 20 видов фруктов включая апельсин, грейпфрут, лимон, киви, а также овощи, такие как помидоры, картофель и репа. Глубину отслаивания и скорость, каждый может регулировать по типу плода и своему