Шнитт,лук богат витаминами

Высокое содержание сахаров (3 %), витаминов (В, С, К, Е, А), минеральных солей и особенно фитонцидов и ихЗараз дуже важко знайти чистоту породи, в основному продають вже гібридів, схрещені з ким попало, а це вже не венгерська пухова мангалица !!
Мангалиць відрізняє від інших порід свиней багато позитивних якостей: невибагливі у догляді, а завдяки густому вовняному покриву вони добре переносять тридцятиградусний мороз. Вовняні свині із задоволенням пасуться на відкритих пасовищах, майже повністю задовольняються тим, що знаходять на землі. Лише іноді їх підгодовують картоплею і гарбузом – тільки так вони стають абсолютно бездоганними за смаком. Ріжуть їх у 12–14 місяців, коли тварини важать 130-140 кг. Їх сало і м’ясо вважається здоровішим, бо швидше перетравлюється, містить більше ненасичених кислот і вітамінів м’ясо ніжне, майже, без холестерину, сало “тане в роті” . Свиням породи Венгерська мангалиця не роблять щеплення, тому що вони мають сильну імунну систему Маса дорослої мангалалиці сягає понад 300 кг.
Поросят дуже легко втримувати, для них не потрібного строїть тепле приміщення, вони мають хороший імунітет, їдять все в сирому вигляді, зимою: кукурудзу, сіно, гарбузи, буряки і. т.д. Літом: траву і всяку огородину . положительное воздействие на здоровье человека, относят шнитт-лук к лекарственным растениям.

В зеленых листьях и луковичках лука скороды содержатся аминокислоты, включая гистидин, метионин, триптофан, аргинин, лизин и другие. Богат шнитт-лук углеводами, белками, жирами, микроэлементами, в том числе омолаживающими организм и повышающими иммунитет (селен, цинк, марганец .