Предприниматель из Херсонской области запатентовала и пустила в производство уникальный новый продукт — медовый амарант, изготавливаемый из сочетания меда и органической амарантовой муки. По ее словам, над созданием медового амаранта они с мужем работали три года. И только недавно после многих проб и ошибок было налажено промышленное производство и официально запущена его продажа. «Пока мы […]

Европейская комиссия составила прогноз развития сельского хозяйства ЕС на близжайшие 10 лет. Ожидается, что возрастет производство зерновых и мяса, рынок молока останется стабильным. Этот прогноз можно прочитать на сайте Еврокомиссии. Прогнозируется, что к 2030 году, общая площадь сельскохозяйственных угодий в ЕС сократится до 178,3 млн га. Однако, площади, для выращивания белковых культур, кормовых и масличных культур, […]

Мясо всегда было незаменимым продуктом в рационах большинства народностей. До сегодня. Еда будущего — это прототипы искусственно выращенного в лаборатории мяса, по виду, запаху и вкусу не уступающие оригинальному продукту. Все началось 5 лет назад, когда в 2013 году миру впервые представили первое выращенное в лаборатории или так называемое «чистое» мясо. На его разработку ушло […]