Фермерство – больше не скучное занятие: фермерами становятся и молодежь, и топ-менеджеры. Они выращивают не только «борщевой набор», но и необычные, зато набирающие популярность у жителей больших городов овощи, ягоды, зелень и специи. Пока объемы такого урожая сравнительно скромны и зарабатывать получается далеко не у всех аграриев-смельчаков. Но с каждым годом ситуация меняется.  Один из самых […]

За последние пять лет в Украине утроились площади, отведенные под выращивание спаржи. По данным, сейчас фермеры культивируют этот овощ на 80-90 га. Основные покупатели – сети супермаркетов. Но у них крупные партии закупок – от 500 кг. Для таких объемов, фермеру нужно выращивать спаржу не менее чем на 5 га. Небольшие партии поставляют в рестораны. Стоимость рассады […]

Бизнес-менеджер New Holland в Украине и Молдове Станислав Сторожук в детстве мечтал пойти по стопам отца и стать инженером-механиком сельского хозяйства. Он не мог даже представить, что через много лет его профессия потребует не меньшего знания технологий, чем престижная IT-отрасль. А, занимая должность руководителем крупного аграрного предприятия, он будет влиять на одну из важнейших отраслей […]